Kommentare zu: Bella macchina – Eismaschine Gaggia Gelatiera

Von: Stefan

Stefan — Fri, 23 Jul 2010 18:51:31 +0000

Vielen Dank für das Lob!

Von: Berti

Berti — Fri, 23 Jul 2010 10:53:14 +0000

Ich habe die Gaggia vor 1 Woche bekommen und schon mehrfach Eis hergestellt. Stefans Rezepte sind echt der Hammer. Danke dafür!
Leider ist die Maschine von Tag zu Tag immer lauter geworden. Wenn die Eismasse weich ist entsteht ein Geräusch das wie ein Rasseln klingt, so als wäre „Sand im Getriebe“. Hält man das Rührwerk leicht mit der Hand an verschwindet das Geräusch und man hört nur das normale Geräusch vom Elektromotor. Ich werde die Maschine zurückschicken in der Hoffnung, dass die Ersatzbestellung einwandfrei funktioniert.

Von: Max

Max — Wed, 21 Jul 2010 22:06:20 +0000

Hallo, ich habe mir auch diese Maschine zugelegt und heute gleich das erste Mal verwendet.Meine Maschine ist nicht sehr laut,ich höre noch das Ticken der Eieruhr.
Mein Problem ist, es wurde nicht fest.Nichts mit Eis…Habe alles so gemacht wie es im Buch steht.

Von: Stefan

Stefan — Wed, 21 Jul 2010 18:01:00 +0000

Schwer zu sagen, Jean, so ohne Sound…

Von: JEAN

JEAN — Wed, 21 Jul 2010 17:48:14 +0000

Ich habe mir diese Maschine zugelegt und heute das erste Mal verwendet. Die Maschine ist enorm laut, ich höre kein Ticken der Eieruhr
Wie soll ich es beschreiben, eher so laut wie ein Staubsauger. Ist das normal oder habe ich eine Montagsmaschine erwischt und sollte sie sofort umtauschen.

Von: Bernikarat

Bernikarat — Wed, 14 Jul 2010 17:16:01 +0000

ich habe mir im mercadona 1 liter billig vodka für 4,50 den liter gekauft … das zeug hat 38,5 % alk , einmal benutzt wisch ich die maschine aus und gut ist … das lohnt nicht wie Stefan schon gesagt hat

Von: Stefan

Stefan — Wed, 14 Jul 2010 04:22:01 +0000

@Hans: Lohnt m.E. nicht – einmal Kühlen mit Captain Jack liegt bei etwa 10 Cent…

Von: Hans

Hans — Tue, 13 Jul 2010 17:18:37 +0000

Kann man das Kühlmittel eigentlich noch mal verwenden? Soviel Alkohol sollte doch eigentlich nicht verdampfen. Man kann ja gleich einen höher prozentigen nehmen und somit kann ja etwas Alkohl verloren gehen. Um die Flüssigkeit wieder rauszubekommen kann ich mir eine Einwegspritze gut vorstellen.

Von: Stefan

Stefan — Mon, 12 Jul 2010 19:19:26 +0000

Es paßt maximal ein Liter der Eismasse mit geschlagener Sahne hinein, dann kann man aber nichts mehr herunterrühren. 0,8 Liter passen eigentlich für alle Sorten…

Von: Hans

Hans — Mon, 12 Jul 2010 16:52:41 +0000

Hallo Stefan,

ich lese immer das die Gaggia ein Fassungsvermögen: 0,6 kg. Für Dein Bergamotte-Joghurt-Eis hast du aber ne Mengenangabe von 150 g Zucker, 1000 g Jogurt, 200 g Sahne und 100 ml Sirup angegeben. Wie passt das denn alles in einen Durchgang.

PS Bin noch kein Gaggia Besitzer aber bald